幕末、長州藩が黒船を撃つ大砲を鋳造すると聞いて、藩内の女性は、命と大切にしていた自分の鏡を、惜しげもなくさし出したという。やがて文久３年、関門海峡で始まった攘夷戦に「男ならお槍かついで」と心意気を見せた萩女が、無口でしっかり者の日本海型だとすれば、討幕を叫んで石城山頂にたむろした第二奇兵隊の若者たちに、明るい笑顔をおくった周防女は、働き者で快活な瀬戸内海型である。 そして、明治維新の国際的舞台となった下関で活躍した高杉晋作や伊藤博文をはじめ多くの志士を助け、豊満な肌を投げ出して彼らに愛されたのは、馬関の女たちだった。日本海と瀬戸内海が、関門海峡で合流するように、港町下関では、長州二つの女の熱い血が入りまじる。 疾風怒涛の歴史のひとときを彩る長州おんなの健気さ、美しさ、あやしさ、その魅力のすべてを味に籠めた銘菓「長州の女」が、海峡の町下関で誕生したというのも、また故なしとしないだろう。